2012年06月30日
長崎うまいものフェア
今年も行ってまいりました。
イオン筑紫野店様【長崎うまいものフェア】
販売商品は「焼ちゃんぽん」「太麺皿うどん」をメインに
長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんの11アイテムを販売してまいりました。
今回は6/15から6/17の3日間でした。
また、来年お会いできたらいいな
イオン筑紫野店様【長崎うまいものフェア】
販売商品は「焼ちゃんぽん」「太麺皿うどん」をメインに
長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんの11アイテムを販売してまいりました。
売り場の様子です。
今回は6/15から6/17の3日間でした。
(ブログへの掲載が遅くなってしまいました)
前回と大きく違ったのは、週末に強力な助っ人が来ない事
フェア開催前からチョッと不安だった私
最初から最後まで一人で販売するのは初めての経験だったので、
超~ドキドキでした。
それでも、他のメーカー様やイオン様のご協力をいただきながら、
3日間を終える事ができました。
焼ちゃんぽんと太麺皿うどんの試食を作りながら、提供しながら、
販売しながらの3日間は超多忙でございましたが、
いつものようにお客様と語り、触れ合い、
疲れた時は、”美味しい!!”の声に励まされ、
何とか終える事ができました。
疲れたけど、とっても楽しいフェアでございました。
フェアに来て下さったお客様、白雪食品のブースに来て下さったお客様
不手際がござましたらお許しくださいませ。
試食作りで周りが見えていない時もありましたね。
大変失礼いたしましたm(__)m
・私も長崎なんだよ~、家内が長崎でね~と懐かしそうにお話してくださったお客様
前回と大きく違ったのは、週末に強力な助っ人が来ない事
フェア開催前からチョッと不安だった私
最初から最後まで一人で販売するのは初めての経験だったので、
超~ドキドキでした。
それでも、他のメーカー様やイオン様のご協力をいただきながら、
3日間を終える事ができました。
焼ちゃんぽんと太麺皿うどんの試食を作りながら、提供しながら、
販売しながらの3日間は超多忙でございましたが、
いつものようにお客様と語り、触れ合い、
疲れた時は、”美味しい!!”の声に励まされ、
何とか終える事ができました。
疲れたけど、とっても楽しいフェアでございました。
フェアに来て下さったお客様、白雪食品のブースに来て下さったお客様
不手際がござましたらお許しくださいませ。
試食作りで周りが見えていない時もありましたね。
大変失礼いたしましたm(__)m
・私も長崎なんだよ~、家内が長崎でね~と懐かしそうにお話してくださったお客様
・パリパリ麺が好きなんだよ~でも太麺も食べてみようかな~
・焼ちゃんぽんをつくったけど、こんなに美味しくできなかったから、聞きにきたよ。等々・・・。
・焼ちゃんぽんをつくったけど、こんなに美味しくできなかったから、聞きにきたよ。等々・・・。
たくさんの出会いをありがとうございました。
また、来年お会いできたらいいな
おっと
週末に来れなかった強力な助っ人は、イオン福津店様にて
このように↓↓↓ 美女を目の前にしながら
頑張りましたよ~ 美女のパワーはすごいですね(笑)
イオン福津店様での催事は初めてだったのですが、色んなドラマや感動があったようです。
催事ならではですね。
ありがとうございました
2012年06月23日
長崎皿うどんは細麺と太麺
長崎の中華料理店で皿うどんと注文すると、
細麺ですか?太麺ですか?って聞かれるのはご存知でしょうか?
細麺とは、お馴染みのパリパリ麺(揚げ麺)にあんかけ具をかけたもの、
太麺とは、ちゃんぽん麺を炒めたものにあんかけ具をかけたものです。
さあ、あなたはどっち派?
私は・・最近もっぱら太麺です
あのとろ~りとしたあんかけ具が
カリッと焼き目をつけたちゃんぽん麺に絶妙に絡んだところを食べるのが美味しいんです。
こんな感じですね↓↓↓
やっぱり皿うどんはパリパリの細麺さ~というあなた
是非一度、太麺も味わってみてくださいませ
白雪食品には、このような商品も取り扱っております。
そのまま「太麺皿うどん」です。
麺はもちろん!添付されている「あんかけスープ」がたまらなく美味しいんですよ
野菜をたくさん使っても、とろ~りとしたあんかけ具が出来上がります。
更に!長崎生まれの【金蝶ソース】小袋も付いてますから、言うことなしです。
細麺派のあなたも、一度お試しくださいませ
美味しいよ
2012年06月09日
長崎ちゃんぽんとホタル?
長崎ちゃんぽんとホタル・・。関連はないようなのですが、
先月のとある夜、白雪食品 諫早工場の駐車場
なんと!ホタルが舞っておりました
最初は、得体の知れないモノ・・ 恐い
先月のとある夜、白雪食品 諫早工場の駐車場
なんと!ホタルが舞っておりました
最初は、得体の知れないモノ・・ 恐い
と思いましたが、遠目にじ~っとみますと、紛れも無くホタルでした。
ホタルは水が綺麗なところに生息するといいます。
やっぱり、諌早工場の水はきれいってことに改めて納得。
麺作りには水は命といっても過言ではありません。
綺麗な水の環境のもと、多良山系の地下水を使用した麺の数々
是非!お試しくださいませ。
2012年06月01日
ちゃポリタンがはなまるマーケットで紹介されました。
長崎新名物ちゃポリタンが、本日(6/1)のTBSテレビ「はなまるマーケット」で
紹介されました
ナポリタンの特集だったのですが、こんなナポリタンもあるよ~ということで、
紹介されました
ナポリタンの特集だったのですが、こんなナポリタンもあるよ~ということで、
ちゃポリタンも取り上げられました。
有難いことですね
U字工事さんと一緒にナポリタンのプロフェショナル!ブロガーのイートナポさんが
出演されていましたが、ほぼ毎日ナポリタンを召し上がりブログを書いていらっしゃるそうです。
長崎市や諫早市にもポツポツと【ちゃポリタン】をメニューに加えていただける
飲食店が増えてきそうなので、イートナポさんにも食べにきて欲しいですね~
もっともっとちゃポリタンが拡がっていきますように