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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2012年06月30日

長崎うまいものフェア

今年も行ってまいりました。icon14
イオン筑紫野店様【長崎うまいものフェア】185186
販売商品は「焼ちゃんぽん」「太麺皿うどん」をメインに
長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんの11アイテムを販売してまいりました。face02

売り場の様子です。





今回は6/15から6/17の3日間でした。
(ブログへの掲載が遅くなってしまいましたicon10icon10face07 

前回と大きく違ったのは、週末に強力な助っ人が来ない事icon15icon15
フェア開催前からチョッと不安だった私icon11icon11
最初から最後まで一人で販売するのは初めての経験だったので、
超~ドキドキでした。icon10

それでも、他のメーカー様やイオン様のご協力をいただきながら、
3日間を終える事ができました。icon14

焼ちゃんぽんと太麺皿うどんの試食を作りながら120、提供しながら、
販売しながら181の3日間は超多忙icon16icon16でございましたが、
いつものようにお客様と語り、触れ合い、icon06
疲れた時は、”美味しい!!121”の声に励まされ、
何とか終える事ができました。053

疲れたけど、とっても楽しいフェアでございました。193
フェアに来て下さったお客様、白雪食品のブースに来て下さったお客様
不手際がござましたらお許しくださいませ。
試食作りで周りが見えていない時もありましたね。
大変失礼いたしましたm(__)m

・私も長崎なんだよ~185、家内が長崎でね~186と懐かしそうにお話してくださったお客様042
・パリパリ麺が好きなんだよ~でも太麺も食べてみようかな~icon28
・焼ちゃんぽんをつくったけど、こんなに美味しくできなかったから、聞きにきたよicon16。等々・・・。
たくさんの出会いicon06をありがとうございました。face02

また、来年お会いできたらいいな141

おっと079
週末に来れなかった強力な助っ人は、イオン福津店様にて
このように↓↓↓ 美女を目の前にしながらface02


頑張りましたよ~icon14 美女のパワーはすごいですね(笑)


イオン福津店様での催事は初めてだったのですが、色んなドラマや感動があったようです。
催事ならではですね。

ありがとうございました141
  


Posted by 白雪姫 at 16:32Comments(0)イベント

2012年06月23日

長崎皿うどんは細麺と太麺

長崎の中華料理店で皿うどんicon14と注文すると、
細麺ですか?太麺ですか?って聞かれるのはご存知でしょうか?
細麺とは、お馴染みのパリパリ麺(揚げ麺)にあんかけ具をかけたもの、
太麺とは、ちゃんぽん麺を炒めたものにあんかけ具をかけたものです。

さあ、あなたはどっち派?

私は・・最近もっぱら太麺です183

あのとろ~りとしたあんかけ具が
カリッと焼き目をつけたちゃんぽん麺に絶妙に絡んだところを食べるのが美味しいんです。
こんな感じですね↓↓↓


やっぱり皿うどんはパリパリの細麺さ~というあなた079
是非079一度、太麺も味わってみてくださいませ053

白雪食品には、このような商品も取り扱っております。



そのまま「太麺皿うどん」です。
麺はもちろん!添付されている「あんかけスープ」がたまらなく美味しいんですよ
野菜をたくさん使っても、とろ~りとしたあんかけ具が出来上がります。

更に!長崎生まれの【金蝶ソース】小袋も付いてますから、言うことなしです。
細麺派のあなたも、一度お試しくださいませ053

美味しいよ141



  


Posted by 白雪姫 at 14:04Comments(0)ちゃんぽん・皿うどん

2012年06月09日

長崎ちゃんぽんとホタル?

長崎ちゃんぽんとホタル・・。関連はないようなのですが、
先月のとある夜185、白雪食品 諫早工場の駐車場
なんと!ホタルが舞っておりました

最初は、得体の知れないモノ・・face08 恐い079
と思いましたが、遠目にじ~っとみますと、紛れも無くホタルでした。

ホタルは水icon11が綺麗なところに生息するといいます。
やっぱり、諌早工場の水はきれい186ってことに改めて納得icon14
麺作りには水は命079といっても過言ではありません。

綺麗な水の環境のもと、多良山系の地下水を使用した麺の数々



是非!お試しくださいませ。141


  


Posted by 白雪姫 at 11:16Comments(0)こだわり

2012年06月01日

ちゃポリタンがはなまるマーケットで紹介されました。

長崎新名物ちゃポリタンが、本日(6/1)のTBSテレビ「はなまるマーケット」
紹介されましたicon14
ナポリタンの特集だったのですが、こんなナポリタンもあるよ~ということで、
ちゃポリタンも取り上げられました。
有難いことですねicon06




U字工事さんと一緒にナポリタンのプロフェショナル!ブロガーのイートナポさん
出演されていましたが、ほぼ毎日ナポリタンを召し上がりブログを書いていらっしゃるそうです。

長崎市や諫早市にもポツポツと【ちゃポリタン】をメニューに加えていただける
飲食店が増えてきそうなので、イートナポさんにも食べにきて欲しいですね~

もっともっとちゃポリタンが拡がっていきますように185186141


  


Posted by 白雪姫 at 18:00Comments(0)ちゃポリタン