2012年02月25日
ちゃんぽん麺の意外なレシピ
ちゃんぽん麺がイタリアンに大変身します
その名も、ちゃポリタン
このメニューは、
・カゴメ株式会社様
・長崎かんぼこ王国様
・長崎県生麺協同組合様
その名も、ちゃポリタン
このメニューは、
・カゴメ株式会社様
・長崎かんぼこ王国様
・長崎県生麺協同組合様
の３業種共同コラボメニューで、地域を盛り上げていこうと企画されたメニューでござます。
作り方はとっても簡単
レシピはこちらです。
レシピはこちらです。↓↓↓
ご家庭にある、玉ねぎ・ピーマン･それから
ちゃんぽん麺・ちゃんぽん用蒲鉾・ケチャップがあればすぐ出来ますよ。
ちゃんぽん麺・ちゃんぽん用蒲鉾・ケチャップがあればすぐ出来ますよ。
普通のナポリタンじゃ～？というあ・な・た
パッと見、そうかもしれませんが・・・。
唐あく入のちゃんぽん麺が、甘いトマトケチャップとびっくりするくらいよく絡み、
その中にも、長崎の赤はんぺん・緑はんぺん・ちくわ等の練り物の食感が加わり
塩こしょうなくてもおいしく召し上がれますよ。
子供さんも大好きな味ですよ
是非
これからの季節のメニューとして、またお弁当の一品として
これからの季節のメニューとして、またお弁当の一品としてまだまだありますよ～
・パンにはさむと、ちゃポリタンパン（作り方は焼きそばパンのイメージですね）
・薄焼き卵で巻いたり、トロトロ半熟卵を乗せれば、オムちゃポリタン
よ・よだれが・・・出そうです。
さあ～今日は週末、明日は日曜日
今日は週末、明日は日曜日明日のお昼ご飯はちゃポリタンで決まりですね
是非作ってみてくださいまし～
2012年02月11日
ちゃんぽんスープで中華スープ
まずは、こちらのスープをご覧ください。
これを使って「中華スープ」を作りました
レシピはこちらです。
・ストレートちゃんぽんスープ： 2個
・しいたけ：2枚
・卵 ：1個
・ごま油、ネギ、いりゴマ：少々
①ストレートちゃんぽんスープに１００ml.ほどの水を加えて薄めます。
②しいたけ・春雨を入れ、春雨が柔らかくなるまでグツグツします。
③そこへ、卵投入
かき玉汁のように、少しずつね。
こんな感じになります。
④ごま油とネギを加えます。
⑤カップに入れ、いりゴマを加えて出来上がりです。
どうですか～？
ご家庭にあるお野菜も入れちゃえば、栄養タップリ間違いなしですよ
チャーハンのお供にもピッタリです
チャーハンのお供にもピッタリです
是非お試しくださいませ
お試しくださいませ2012年02月10日
2012年02月03日
節分の日
今日は節分
節分と言えば、豆まきですよねみなさん、「豆まき」なさってますか？
姫は、日本の行事はほとんどやる人なので、もちろん「鬼は外～福は内～」とやってます
は、日本の行事はほとんどやる人なので、もちろん「鬼は外～福は内～」とやってます使用する豆は、外にまくのは「大豆」、部屋にまくのは「おつまみパック」の小袋です。
部屋にまいたのは後から拾って食べるので、小袋が便利です。
ので、小袋が便利です。今年の豆は福付です。↓↓↓
地域によっては、落花生をまくところもあるみたいですね。
みなさんのご家庭ではいかがですか？
節分の
夕食メニューは
とても良い組み合わせメニューですね。
もう一品欲しいという方は、「いわし」を加えれば完璧節分メニューですね
ではよい節分の日をお迎え下さいませ
暦の上ではもう春の足音が・・。
追伸で～す
今日は「ジュディ・オングの日」に制定された日でもあるようです。
シュディ・オングさんと言えば、現在開催中の「長崎ランタンフェスティバル」
2/4（土）皇帝パレードの皇后役でございます。美しいでしょうね～
お休みの方は、是非出かけてみてくださいませ
出かけてみてくださいませ
